Con pasión y respeto por la biodiversidad, Martin produce miel artesanal de la región de Ariège, rica en carácter y sabores auténticos. Haga una pausa gastronómica y déjese seducir por los tesoros de los Pirineos del Ariège.
Apicultor biológico desde hace 8 años en Ariège, Martin cría sus abejas con pasión. Sus colmenas recorren las montañas y los valles para producir mieles auténticas: Miel de Haute Montagne, Acacia, Tilleul, Forêt, Bruyère o Girasol cremosa. Cada tarro refleja la tierra del Ariège y el minucioso trabajo de las abejas. Degustación previa cita en Marioune o compra en los puntos de venta locales, incluida la Oficina de Turismo del Mas d'Azil.